Tauryna spożywcza i paszowa w proszku. Minimum 1 worek (25 kg) — bez skomplikowanych procedur zakupowych, bez umów ramowych. Wysyłka na terenie całej UE transportem DSV z pełną dokumentacją.
Tauryna (kwas 2-aminoetanosulfonowy, CAS 107-35-7) to nieproteinogenny aminokwas siarkowy, który naturalnie występuje w tkance mięśniowej, mózgu i żółci. W odróżnieniu od klasycznych aminokwasów nie jest wbudowywana w łańcuchy białkowe — co czyni z niej wyjątkowo funkcjonalny składnik bioaktywny.
Jej główne funkcje w recepturach to regulacja osmotyczna (stabilizacja bilansu płynów wewnątrzkomórkowych), stabilizacja błon komórkowych tkanki sercowej i siatkówki, koniugacja kwasów żółciowych oraz modulacja neurotransmisji. To właśnie te właściwości uzasadniają jej stosowanie w napojach energetycznych, karmie dla zwierząt, akwakulturze i mleku modyfikowanym na terenie UE i na całym świecie.
Komercyjna tauryna jest produkowana wyłącznie drogą syntezy chemicznej — nie jest ekstrahowana z żółci zwierzęcej jak dawniej. Dzięki temu nadaje się do receptur wegańskich i eliminuje problemy z identyfikowalnością surowców pochodzenia zwierzęcego.
SKU: 30495 · CAS 107-35-7 · HS 2922.49
Tauryna znajduje zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, paszowego i nutraceutycznego. Oto główne kategorie produktów i parametry stosowania.
Kluczowy składnik bioaktywny napojów energetycznych na całym świecie. Dobra rozpuszczalność w wodzie, neutralny smak, stabilność w pH 2,5–4,5 typowym dla napojów. Brak interakcji z kofeiną w warunkach recepturowych.
Pre-workout, napoje izotoniki, proszki white-label. Tauryna działa jako osmoregulator — wspomaga bilans elektrolitów podczas wysiłku. Często łączona z kreatyna, kofeiną i beta-alaniną. Stabilna termicznie do obróbki na gorąco.
Obligatoryjna w pełnoporcjowej karmie dla kotów (Rozp. UE 767/2009). Koty nie syntetyzują wystarczającej ilości tauryny — niedobór prowadzi do zwyrodnienia siatkówki i kardiomiopatii. Stosowana też w karmie dla psów i rybołówstwie.
Niezbędna przy zastępowaniu mączki rybnej białkami roślinnymi (soja, groch). Funkcje: koniugacja kwasów żółciowych, rozwój siatkówki u larw, osmoregulacja. Stosowana w dietach łososia, dorady, lubina. Dostawca klasy paszowej.
Opcjonalny składnik preparatów dla niemowląt i następnych mlecznych produktów zbożowych wg Rozp. UE 609/2013. Wymagana klasa spożywcza z najwyższą czystością i pełną dokumentacją mikrobiologiczną.
Kapsułki, tabletki, proszki do rozpuszczania. Wsparcie układu sercowo-naczyniowego, neurologicznego i metabolicznego. Popularne w suplementach B2C i wyrobach white-label. Możliwa produkcja bez E-numeru.
Pełna specyfikacja fizykochemiczna i mikrobiologiczna. Wartości wskaźnikowe — rzeczywiste wyniki potwierdzone w COA dla każdej partii.
| Parametr | Specyfikacja | Metoda badania |
|---|---|---|
| Zawartość (sucha masa) | ≥ 99,0% | Miareczkowanie potencjometryczne / HPLC |
| Wygląd | Biały proszek krystaliczny | Ocena organoleptyczna |
| Zapach | Bezwonny | Ocena organoleptyczna |
| Strata przy suszeniu | ≤ 0,2% | 105°C, 2 godziny |
| Pozostałość po prażeniu | ≤ 0,1% | 800°C |
| pH (10% roztwór wodny, 20°C) | 4,1 – 5,6 | Potencjometria |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤ 10 ppm | ICP-MS |
| Ołów (Pb) | ≤ 2 ppm | ICP-MS |
| Arsen (As) | ≤ 1 ppm | ICP-MS |
| Rtęć (Hg) | ≤ 0,1 ppm | ICP-MS |
| Kadm (Cd) | ≤ 1 ppm | ICP-MS |
| Ogólna liczba drobnoustrojów (TPC) | ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
| Drożdże i pleśnie | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
| Salmonella | Nieobecna / 25 g | ISO 6579 |
| E. coli | Nieobecna / g | ISO 16654 |
| Granulacja | Drobna krystaliczna | Analiza sitowa |
| Opakowanie | 25 kg worek PP + wkład PE | — |
| Termin ważności (zamknięte, <25°C) | 24 miesiące od daty produkcji | — |
| Warunki przechowywania | <25°C, ≤65% RH, sucho, bez dostępu światła | — |
* Wszystkie wartości mają charakter orientacyjny; rzeczywiste wyniki COA potwierdzane dla każdej partii. Zgodność z przepisami UE dot. żywności tam, gdzie ma zastosowanie. Skontaktuj się z FDCM.eu w sprawie COA dla klasy paszowej lub dodatkowej dokumentacji.
Tauryna ma ugruntowany status prawny w UE w kilku kategoriach produktów. Zawsze weryfikuj aktualnie obowiązujące przepisy dla swojej konkretnej receptury i rynku docelowego.
Tauryna jest ugruntowanym składnikiem funkcjonalnym napojów energetycznych w UE. Nie ustalono ogólnounijnego maksimum; obowiązują ogólne zasady bezpieczeństwa żywności z Rozp. (WE) 178/2002. Etykietowanie musi odzwierciedlać rzeczywistą zawartość na porcję.
Tauryna jest wymieniona jako opcjonalny składnik preparatów dla niemowląt i preparatów do dalszego żywienia na mocy Rozp. (UE) nr 609/2013. Maksymalny poziom: 12 mg/100 kcal. Wymagana wyłącznie tauryna spożywcza z pełną dokumentacją czystości.
Tauryna figuruje w unijnym rejestrze źródeł składników odżywczych na mocy Rozp. (WE) nr 1925/2006 o dodawaniu witamin i składników mineralnych do żywności. Dopuszczenie oświadczeń zdrowotnych jest specyficzne dla produktu i oświadczenia — Rozp. 1924/2006.
Tauryna jest obowiązkowa w pełnoporcjowej karmie dla kotów na mocy unijnych przepisów paszowych (Rozp. 767/2009). Klasa paszowa stosowana jest w karmie dla psów, akwakulturze i dietach gatunkowych. COA dla klasy paszowej dostępne na życzenie.
Tauryna nie posiada E-numeru w unijnym systemie dodatków do żywności. Klasyfikowana jest jako składnik żywności / substancja odżywcza — nie jako konserwant, emulgator ani barwnik. Nie wymaga oznakowania E-numerem.
Tauryna klasyfikowana jest zazwyczaj pod kodem HS 2922.49 (inne aminozwiązki). 8-cyfrowy kod CN do unijnych zgłoszeń przywozowych należy potwierdzić z agencją celną przed wysyłką. Kraj pochodzenia: Chiny dla większości materiału komercyjnego.
Napoje energetyczne, izotoniki, wody funkcjonalne, napoje kawowe. Pełna rozpuszczalność, stabilność pH, brak wpływu na smak.
Diety łososia, dorady, lubina zastępujące mączkę rybną białkami roślinnymi. Niezbędna do koniugacji kwasów żółciowych i wzrostu ryb.
Pełnoporcjowa karma dla kotów (obowiązkowa), karma dla psów, diety specjalistyczne. Receptury mokre i suche. Dostępna klasa paszowa.
Kapsułki, tabletki, proszki, suplementy płynne. Kategorie zdrowia układu sercowo-naczyniowego, neurologicznego, sportowego i metabolicznego.
Preparaty dla niemowląt i preparaty do dalszego żywienia. Wymagana najwyższa czystość klasy spożywczej. Maks. 12 mg/100 kcal (UE 609/2013).
Batony proteinowe, zamienniki posiłków, wzbogacane produkty mleczne, przekąski funkcjonalne. Neutralny smak, stabilność termiczna (UHT, pasteryzacja).
FDCM E-Commerce S.A. to warszawska platforma B2B/B2C surowców spożywczych, paszowych i kosmetycznych — obsługuje MŚP z całej UE, dostarczając surowce przemysłowe od 1 worka wzwyż.
Minimalne zamówienie to 25 kg — jeden worek. Brak umowy ramowej, brak zobowiązań co do minimalnych obrotów. Zamów online i otrzymaj fakturę VAT.
Partner logistyczny DSV obsługuje transport drogowy do 27+ krajów UE. Śledzenie przesyłki od momentu nadania do dostawy.
Certyfikat Analizy (COA), Karta Charakterystyki (MSDS), Deklaracja Zgodności — standardowo. Halal/Kosher na życzenie.
Od €5,06/kg za 25 kg. Ceny hurtowe od 500 kg. Brak ukrytych opłat. Cena widoczna przed złożeniem zamówienia.
Poza tauryną: kreatyna, WPC 80, kolagen, kazeina, guma guar, ksantan, kakao i ponad 200 innych surowców.
FDCM.eu obsługuje setki MŚP z całej UE. Część grupy Foodcom S.A. — uznanego europejskiego tradera surowców spożywczych.
30 pytań z zakresu chemii, zastosowań, regulacji, logistyki i zamawiania.
Uzupełnij recepturę pokrewnymi surowcami — wszystkie dostępne na FDCM.eu od 1 worka, dostawa UE.
Na stanie. Od 25 kg. Wysyłka na terenie UE z pełną dokumentacją. Złóż zamówienie bezpośrednio na FDCM.eu.